SÅSER och DRESSING
Såser
En efter en har Johan jureskog sökt sig framåt med nyfikenhet. Sökande efter nya, moderna smakvariationer. Vartefter har familjen växt, nu med över tio smaker, till en hel serie. Vi har både kalla och varma såser, samt dressing.
SEX olika Såshinkar 2,5liter
Johans smakrika såser finns nu även i storköksförpackningar 2,5liter
Goda måltider kräver goda tillbehör! Därför har köttkocken Johan Jureskog komponerat en serie tillbehör med förstklassiga råvaror för bästa smak.
Bearnaisesås 2,5 liter
Chilibearnaise 2,5 liter
Tryffelaioli 2,5 liter
Parmesansås 2,5 liter
Barbequesås 2,5 liter
Hamburgerdressing 2,5 liter
Sås på flaska
TOPPINGSÅSER PÅ FLASKA
RINGLA ÖVER, UNDER OCH VID SIDAN!
NU FINNS TOPPEN-SÅSER MED FOKUS PÅ ATT DU ENKELT SKA KUNNA DEKORERA OCH PRESENTERA SOM ETT PROFFS.
VÅR NYA "SQUEEZE"-FLASKA HAR EN PRAKTISK PIP-FUNKTION.
PERFEKT TILL VÅRA "MULTI-FUNKTIONS-SMAKER" (LIKA GODA TILL ALLT).
HAMBURGER ORIGINAL DRESSING 250 ML
En fyllig hamburgerdressing med trevlig krisp från pickles.
Doft : Doftar lök och senap.
Smak : En tydlig sötma från ketchup och en mjuk syra från picklade grönsaker.
Utseende : Ljusröd med gröna inslag. Konsistens: Krämig.
HAMBURGER CHIPOTLE DRESSING 250 ML
En mediumhet hamburger- dressing med rökig karaktär.
Doft : Doftar lök, gurka och rökiga toner.
Smak : En klassisk smak av lök, gurka och med rökiga toner av chipotle.
Utseende : Orange med bitar av pickles.
CHEESE MILD JALAPEÑO 250 ML
En fyllig sås med en tydlig smak av ost och mild hetta från jalapeno.
Doft : En skarp doft av ost.
Smak : En fyllig smak av ost med en mild smak av jalapeño.
Utseende : Ljusgul med gröna inslag. Konsistens: Krämig.
BARBEQUE SWEET & SMOKEY
250 ML FLASKA
EN GOD KLASSISK RÖKIG BBQ.
Ingredienser:
Vatten, socker, tomatpuré, salt, äppeljuice, rörsockersirap, kryddor, modifierad potatisstärkelse, ättiksprit, lök, vitlök, vinäger, SENAPSFRÖ, chipotlechili, citronjuice, SENAPSPULVER, kryddextrakt, paprikapulver, rökextrakt (av ek), rökarom, konserveringsmedel (E202, E211, E296), förtjockningsmedel (E415), surhetsreglerande medel (E330), färgämne (E150c).
Allergiinformation: Senap
Tillverkningsland: Sverige
GTIN/EAN: 7340046087386
Näringsvärde per 100ml DRI(%):
Energi: 640kJ/150kcal
Fett: >0,5g
- varav mättat fett: >0,5g
Kolhydrater: 36g
- varav sockerarter: 33g
Protein: ca 0,9g
Salt: 2,1g
Förvaring: Kylvara, + 2 till + 8°C.
Användning: Färdig att serveras.
HAMBURGER ORIGINAL DRESSING
250 ML FLASKA
JOHANS SMAKRIKA DRESSING MED LITE STING PASSAR FÖR MÅNGA TILLFÄLLEN. MAN KÄNNER ETT STING AV HETTA INNAN EN SYRLIG OCH KRISPIG TON BALANSERAS MED EN GOD SÖTMA. DEN ÄR TÄNKT ATT PASSA TILL ALLA OLIKA SORTERS BURGARE.
PROVA DEN GÄRNA OCKSÅ SOM EN GOD DIPP.
Ingredienser:
Rapsolja, vatten, tomatpuré, ättiksprit, socker, lök, gurka, ÄGGULA*, morot, SENAPSFRÖ, kålrabbi, salt, vinäger, modifierad stärkelse, gurkmeja, paprikapulver, chili, kryddor, kryddextrakt, arom, konserveringsmedel (E202, E211), förtjockningsmedel (E412, E415, E1422, E1442), surhetsreglerande medel (E330), antioxidationsmedel (E300). *Ägg från frigående höns.
Allergiinformation: Ägg, Senap,
Tillverkningsland: Sverige
GTIN/EAN: 7340046087454
Näringsvärde per 100ml:
Energi 1850/440kcal
Fett 44g
varav mättat fett 3.2g
Kolhydrat 11g
varav sockerarter 8.2g
Protein 1.0g
Salt 1.2g
Förvaring: Kylvara, 2 till + 8°C.
Användning: Färdig att serveras.
HAMBURGER CHIPOTLE DRESSING
250 ML FLASKA
EN MEDIUMHET HAMBURGERDRESSING MED RÖKIG KARAKTÄR.
Ingredienser:
Rapsolja, vatten, tomatpuré, socker, lök, ättiksprit, chipotlechili (2,2 %), gurka, chili, ÄGGULA*, morot, SENAPSFRÖ, salt, kålrabbi, paprikapulver, rödvinsvinäger, tomatpulver, rökt salt, vitlök, kryddor, gurkmeja, kryddextrakt, rökarom, arom, konserveringsmedel (E202, E211), förtjockningsmedel (E412, E415, E1422, E1442), antioxidationsmedel (E300), surhetsreglerande medel (E330). *Ägg från frigående höns.
Allergiinformation: Ägg, Senap
Tillverkningsland: Sverige
GTIN/EAN: 7340046090942
Näringsvärde per 100ml DRI(%):
Energi: 1850kJ/440kcal
Fett: 43g
- varav mättat fett: 3,1g
Kolhydrater: 11g
- varav sockerarter: 9,2g
Protein: 1,0g
Salt: 1,2g
Förvaring: Kylvara, + 2 till + 8°C.
Användning: Färdig att serveras.
CHEESE MILD JALAPEÑO
250 ML FLASKA
EN FYLLIG SÅS MED EN TYDLIG SMAK AV OST OCH MILD HETTA FRÅN JALAPENO.
Ingredienser:
Rapsolja, vatten, OST (4,7%) (pastöriserad MJÖLK), salt, potatisstärkelse, mjölksyrakultur, löpe, propionsyrakultur, konserveringsmedel (E202), stabiliseringsmedel (E509)), äppelcidervinäger, ÄGGULA*, salt, jalapeño (0,4%), paprikaextrakt, chili, arom, konserveringsmedel (E202), förtjockningsmedel (E412, E415), surhetsreglerande medel (E330), färgämne (E160a). *Ägg från frigående höns
Allergiinformation: Mjölk, Ägg
Tillverkningsland: Sverige
GTIN/EAN: 7340046087690
Näringsvärde per 100ml DRI(%):
Energi: 1800kJ/420kcal
Fett: 47g
- varav mättat fett: 4g
Kolhydrater: 0,7g
- varav sockerarter: >0,5g
Protein: ca 2g
Salt: 1,2g
Förvaring: Kylvara, + 2 till + 8°C.
Användning: Färdig att serveras.
BEARNAISESÅS 230 ML
EN UTSÖKT BEARNAISESÅS;
KRÄMIG, KRYDDIG OCH MED BRA SYRA.
Ingredienser:
Rapsolja, vatten, ÄGGULA*, dragon, schalottenlök, vinäger, salt, dragonvinäger, tomat, körvel, socker, vitpeppar, chili, glukossirap, tapiokastärkelse, lök, vitlökspulver, SELLERI, aromer, konserveringsmedel (E202), förtjockningsmedel ( E415), färgämne (E106a). *Ägg från frigående höns
Allergiinformation: Ägg, Selleri
Tillverkningsland: Sverige
GTIN/EAN: 7340046089052
Näringsvärde per 100ml:
Energi: 2150kJ/500kcal
Fett: 57g
- varav mättat fett: 4,5g
Kolhydrater: 0,7g
- varav sockerarter: <0,5g
Protein: 0,8g
Salt: 1,0g
Förvaring: Kylvara, 2 till + 8°C.
Användning: Färdig att serveras.
BEARNAISESÅS 440 ML
EN UTSÖKT BEARNAISESÅS, I EN LITE STÖRRE FÖRPACKNING;
KRÄMIG, KRYDDIG OCH MED BRA SYRA.
Ingredienser:
Rapsolja, vatten, ÄGGULA*, dragon, schalottenlök, vinäger, salt, dragonvinäger, tomat, körvel, socker, vitpeppar, chili, glukossirap, tapiokastärkelse, lök, vitlökspulver, SELLERI, aromer, konserveringsmedel (E202), förtjockningsmedel ( E415), färgämne (E106a). *Ägg från frigående höns
Allergiinformation: Ägg, Selleri
Tillverkningsland: Sverige
GTIN/EAN: 7340046082190
Näringsvärde per 100ml:
Energi: 2150kJ/500kcal
Fett: 57g
- varav mättat fett: 4,5g
Kolhydrater: 0,7g
- varav sockerarter: <0,5g
Protein: 0,8g
Salt: 1,0g
Förvaring: Kylvara, 2 till + 8°C.
Användning: Färdig att serveras.
CHILIBEARNAISE 230 ML
EN FYLLIG BEARNAISE MED SMAKER AV DRAGON OCH SCHALOTTENLÖK, MED EN HET OCH RÖKIG SMAK AV CHIPOTLE.
Ingredienser:
Rapsolja, vatten, ÄGGULA*, dragon, schalottenlök, chili (1,8 %), salt, paprika, vinäger, dragonvinäger, tomat, körvel, socker, vitpeppar, glukossirap, köttarom, smörarom, tapiokastärkelse, vitlökspulver, lök, SELLERI, konserveringsmedel (E202, E211), surhetsreglerande medel (E330), antioxidationsmedel (E300, E331), färgämne (E160a). *Ägg från frigående höns
Allergiinformation: Ägg, Selleri
Tillverkningsland: Sverige
GTIN/EAN: 7340046080738
Näringsvärde per 100ml:
Energi: 2700kJ/700kcal
Fett: 72g
-varav mättat fett: 5,6g
Kolhydrater: 1,1g
-varav sockerarter: < 0,5g
Protein: 1,2g
Salt: 1,7g
Förvaring: Kylvara, 2 till + 8°C.
Användning: Färdig att serveras
JALAPEÑO BEARNAISE 230 ML
EN BEARNAISE MED STYRKA FRÅN JALAPEÑO, SOM PASSAR FÖR MÅNGA TILLFÄLLEN. PROVA GÄRNA SOM DRESSING TILL OLIKA BURGARE, ELLER SOM EN GOD DIPSÅS.
Ingredienser:
Rapsolja, vatten, jalapeño (6,0 %), ÄGGULA*, dragon, vinäger, schalottenlök, salt, körvel, tomatpuré, socker, vitpeppar, chili, lökpulver, SELLERIEXTRAKT, vitlökspulver, arom, konserveringsmedel (E202), förtjockningsmedel (E415), färgämne (E141, E160a). *Ägg från frigående höns.
Allergiinformation: Ägg, Selleri
Tillverkningsland: Sverige
GTIN/EAN: 7340046085924
Näringsvärde per 100ml:
Energi: 2000kJ/480kcal
Fett: 53g
-varav mättat fett: 4,0g
Kolhydrater: 1,0g
-varav sockerarter: <0,6g
Protein: 0,8g
Salt: 1,2g
Förvaring: Kylvara, 2 till + 8°C.
Användning: Färdig att serveras.
TRYFFEL BEARNAISE 230 ML
EN BEARNAISESÅS MED EN KLASSISK SMAK AV BEARNAISE, TOPPAD MED EN TYDLIG TON AV TRYFFEL.
GOD BÅDE TILL KÖTT ELLER SOM DRESSING TILL OLIKA BURGARE.
Ingredienser:
Rapsolja, vatten, ÄGGULA*, tryffelmix (3,3 %) (champinjon, solrosolja, tryffel (0,1 %), salt, persilja, vegetabiliska fibrer, vitlök, arom, surhetsreglerande medel (E330)), dragon, rödvinsvinäger, schalottenlök, salt, körvel, tomatpuré, socker, vitpeppar, chili, vitlök, vinäger, lökpulver, SELLERIEXTRAKT, arom, konserveringsmedel (E202), förtjockningsmedel (E415), färgämne (E160a). *Ägg från frigående höns.
Allergiinformation: Ägg, Selleri
Tillverkningsland: Sverige
GTIN/EAN: 7340046090874
Näringsvärde per 100ml:
Energi: 2200kJ/550kcal
Fett: 58g
-varav mättat fett: 4,3g
Kolhydrater: 0,8g
-varav sockerarter: 0,4g
Protein: 0,8g
Salt: 1,0g
Förvaring: Kylvara, 2 till + 8°C.
Användning: Färdig att serveras.
RÖDVINSSÅS 230 ML
EN UTSÖKT RÖDVINSSÅS BASERAD PÅ ÄKTA RÖDVIN.
VÄRM SÅSEN I KASTRULL UNDER OMRÖRNING.
Ingredienser:
Vatten, rödvin (10%), farinsocker, rapsolja, lökkoncentrat, vinäger, tomat, rödvinsextrakt (2,7%), salt, koncentrerad kalvfond (vatten, jästextrakt, salt, lök, maltodextrin, nötköttsextrakt, kalvfett, delar från kalv, socker, lagerblad, antioxidationsmedel (E392), modifierad majsstärkelse, nötkött, morotsextrakt, lökextrakt), solrosolja, svartpeppar, VETEMALTODEXTRIN, konserveringsmedel (E202, E211, E224 (SULFIT)), förtjockningsmedel (E1414), färgämne (E150c, E162).
Allergiinformation: Vete. Sulfit.
Kan innehålla spår av mjölk, selleri, sesam, soja.
Tillverkningsland: Sverige
GTIN/EAN: 7340046088512
Näringsvärde per 100ml:
Energi: 341kJ/81kcal
Fett: 3,2g
-varav mättat fett: 2,0g
Kolhydrater: 11,1g
-varav sockerarter: 7,0g
Protein: 2,0g
Salt: 3,0g
Förvaring: Kylvara, 2 till + 8°C.
Användning: Värm såsen i kastrull under omrörning.
ROASTED GARLIC UMAMI 230 ML
EN FRÄSCH OCH NYTÄNKADE SÅS MED EN SÖT SMAK AV ROSTAD VITLÖK OCH UMAMI.
UMAMI, DEN FEMTE GRUNDSMAKEN, SOM FÅR DET ATT VATTNAS I MUNNEN.
SÅSEN PASSAR UTMÄRKT TILL KÖTT, PYTT-I-PANNA ELLER FÖR ATT HÖJA EN SALLAD.
Ingredienser:
Rapsolja, vatten, rostad vitlök (4,7 %), farinsocker, tomatpuré, ÄGGULA*, vinäger, lök, salt, ingefära, svartpeppar, chili, paprikaextrakt, socker, arom, konserveringsmedel (E202), förtjockningsmedel (E415, E1414). *Ägg från frigående höns.
Allergiinformation: Ägg
Tillverkningsland: Sverige
GTIN/EAN: 7340046085788
Näringsvärde per 100ml:
Energi: 2000kJ/470kcal
Fett: 50g
-varav mättat fett: 3,7g
Kolhydrater: 6,1g
-varav sockerarter: <3,7g
Protein: 1,1g
Salt: 1,8g
Förvaring: Kylvara, 2 till + 8°C.
Användning: Färdig att serveras.
TRYFFELAIOLI 230 ML
EN FYLLIG AIOLI MED TYDLIGA TONER AV TRYFFEL OCH VITLÖK.
SERVERAS KALL.
Ingredienser:
Rapsolja, vatten, ÄGGULA*, vitlök, citronjuice, vinäger, salt, fårticka, tryffel (0,7%) (tryffel, tryffeljuice, tryffelarom, vatten, salt), konserveringsmedel (E202), surhetsreglerande medel (E270, E330). *Ägg från frigående höns.
Allergiinformation: Ägg
Tillverkningsland: Sverige
GTIN/EAN: 7340046000798
Näringsvärde per 100ml:
Energi 2500 kJ/600 kcal
Fett 66g
varav mättat fett 5.2g
Kolhydrat 1.2g
varav sockerarter < 0.5g
Protein 0.8g
Salt 0.9g
Förvaring: Kylvara, 2 till + 8°C.
Användning: Färdig att serveras.
SMOKEY CORN 230 ML
EN FYLLIG OCH SMAKRIK AIOLI MED TYDLIGA, RÖKIGA TONER AV MAJS OCH CHIPOTLE.
EN SMAKRIK SÅS SOM PASSAR TILL "ALLT".
Ingredienser:
Rapsolja, majs (25 %), vatten, citronjuice, ÄGGULA*, vitlök, salt, vinäger, chipotle chili, rökarom, konserveringsmedel (E202, E224 (SULFIT)), förtjockningsmedel (E412, E145), färgämne (E160a). *Ägg från frigående höns.
Allergiinformation: Ägg, Sulfit/svaveldioxid
Tillverkningsland: Sverige
GTIN/EAN: 7340046082268
Näringsvärde per 100ml:
Energi: 2400kJ/590kcal
Fett: 63g
-varav mättat fett: 4,8g
Kolhydrater: 3,3g
-varav sockerarter: <1,3g
Protein: 1,5g
Salt: 1,4g
Förvaring: Kylvara, 2 till + 8°C.
Användning: Färdig att serveras.
PARMESANSÅS 230 ML
DOFT OCH SMAK AV KRÄMIG PARMESAN, MED INSLAG AV SVARTPEPPAR. EN UTSÖKT BALANSERAD SÅS, MED EN MILT GULAKTIG TON.
Ingredienser:
Rapsolja, vatten, opastöriserad PARMESANOST (7 %), ÄGGULA*, vinäger, salt, socker, ättiksprit, svartpeppar, SENAPSFRÖ, chili, morotskoncentrat, konserveringsmedel (E202), förtjockningsmedel (E412, E415), surhetsreglerande medel (E330). *Ägg från frigående höns.
Allergiinformation: Ägg, Senap, Mjölk
Tillverkningsland: Sverige
GTIN/EAN: 7340046004987
Näringsvärde per 100ml:
Energi: 2800kJ/700kcal
Fett: 73g
-varav mättat fett: 7g
Kolhydrater: 0,6g
-varav sockerarter: <0,5g
Protein: 2,9g
Salt: 1,4g
Förvaring: Kylvara, 2 till + 8°C.
Användning: Färdig att serveras.
HAMBURGER ORIGINAL
DRESSING 220 ML
EN FYLLIG OCH KRÄMIG HAMBURGERDRESSING MED TREVLIGT KRISP FRÅN PICKLES. EN TYDLIG SÖTMA FRÅN KETCHUP OCH EN MJUK SYRA FRÅN PICKLADE GRÖNSAKER.
Ingredienser:
Rapsolja, vatten, tomatpuré, lök, ättiksprit, socker, gurka, ÄGGULA*, morot, SENAPSFRÖ, kålrabbi, salt, rödvinsvinäger, modifierad stärkelse, gurkmeja, paprikapulver, chili, kryddor, kryddextrakt, arom, konserveringsmedel (E202, E211), förtjockningsmedel (E412, E415, E1422, E1442), surhetsreglerande medel (E330), antioxidationsmedel (E300). *Ägg från frigående höns
Allergiinformation: Ägg, Senap
Tillverkningsland: Sverige
GTIN/EAN: 7340046091482
Näringsvärde per 100ml:
Energi: 1850kJ/450kcal
Fett: 44g
-varav mättat fett: 3,2g
Kolhydrater: 10g
-varav sockerarter: 8,3g
Protein: 1,0g
Salt: 1,2g
Förvaring: Kylvara, 2 till + 8°C.
Användning: Färdig att serveras.
HAMBURGER ORIGINAL
DRESSING 440 ML
EN FYLLIG OCH KRÄMIG HAMBURGERDRESSING MED TREVLIGT KRISP FRÅN PICKLES. EN TYDLIG SÖTMA FRÅN KETCHUP OCH EN MJUK SYRA FRÅN PICKLADE GRÖNSAKER.
Ingredienser:
Rapsolja, vatten, tomatpuré, lök, ättiksprit, socker, gurka, ÄGGULA*, morot, SENAPSFRÖ, kålrabbi, salt, rödvinsvinäger, modifierad stärkelse, gurkmeja, paprikapulver, chili, kryddor, kryddextrakt, arom, konserveringsmedel (E202, E211), förtjockningsmedel (E412, E415, E1422, E1442), surhetsreglerande medel (E330), antioxidationsmedel (E300). *Ägg från frigående höns
Allergiinformation: Ägg, Senap
Tillverkningsland: Sverige
GTIN/EAN: 7340046091550
Näringsvärde per 100ml:
Energi: 1850kJ/450kcal
Fett: 44g
-varav mättat fett: 3,2g
Kolhydrater: 10g
-varav sockerarter: 8,3g
Protein: 1,0g
Salt: 1,2g